Description
CHICORÉE SAUVAGE BARBE DE CAPUCIN – SACHET ÉCO – CATÉGORIE 3
:
La Chicorée sauvage barbe de Capucin est une chicorée à feuilles longues, dentelées. Son goût amer est très apprécié pour certaines recettes. Elle est très résistante à la sécheresse.
Caractéristiques techniques :
- Semez de mars à août, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
- Eclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 20/25 cm.
- Repiquez les plants éclaircis.
- Binez après léclaircissage.
- Arrosez en dehors des heurs chaudes.
- Arrachez et mettez en cave pour blanchiment.
