Description
FÈVE DE SÉVILLE A LONGUE COSSE BIO – CATÉGORIE 3
:
Une variété très productive, précoce, à cosses groupées par deux atteignant 25 cm, contenant des grains tendres et savoureux à consommer frais ou secs. A récolter lorsque les gousses sont encore vertes et que les grains sont bien visibles pour les consommer frais.
Caractéristiques techniques :
- Semez à deux périodes possibles : Octobre à Décembre pour le midi et le sud-ouest de la France et Février à Avril pour toutes les régions.
- Tracez un sillon, dans une terre enrichie en potasse et meuble, de 4 à 5 cm de profondeur.
- Espacez vos lignes de 60 cm.
- Semez vos graines en ligne tous les 10 cm en poquets de 3 graines, recouvrez et tassez avec le dos du râteau.
- Binez et buttez de chaque côté de votre semis pour aérer le sol et contrôler les mauvaises herbes.
- L’arrosage n’est pas nécessaire sauf en cas de périodes sèches, surtout pendant le grossissement des grains dans les gousses.
- Étêtez les plantes au-dessus du 6e bouquet de fèves, lorsque les gousses sont bien formées ; cela accélérera le grossissement des grains et évitera les attaques de pucerons noirs.
- Récoltez très tôt au printemps pour les semis d’automne et 3 mois après le semis pour les semis de printemps.
- Dès que les gousses sont pleines, juste avant de passer à table par exemple.
