Description
POUSSOIR A SAUCISSE 5 L – LE PRATIQUE
Caractéristiques :
– Etanchéité totale des cylindres et propreté parfaite
– Marche avant et marche arrière pour une utilisation efficace
– Crémaillère : 2 vitesses en acier rectifiée
– Support du mécanisme en métal, engrenages en acier et zamac
– Capacité : 5 L
– Poids : 9,6 Kg
– Dimension mm : 560 x 350 x 180 mm
– Origine : Italie
Les + produits :
– Double vitesse du piston pour une extraction rapide
– Base résistante et engrenages en acier
– Cylindre entièrement en acier inox aisi 304
– Engrenages en acier
– Vendu avec 4 entonnoirs (Ø 15, 23, 29 et 38 mm)
Astuces : Veiller à rincer abondamment la cuve afin que les aliments salés ninteragissent pas avec linox.
Pour une petite quantité de viande, au préalable on enlève lentonnoir et la bague. Ensuite, on la pousse jusquà lextrémité de la sortie du poussoir avec la manivelle de petite vitesse ou bien à la main. On peut ensuite remettre lentonnoir et la bague.
Ce poussoir à viande horizontal 5 litres très robuste vous permettra de confectionner facilement votre saucisse maison. Vous pourrez aisément placer toutes sortes de boyaux et y insérer votre viande sans y adjoindre l’air pour la fabrication de saucisses, saucissons, boudins…
