Description
FENOUIL ROMANESCO BIO – CATÉGORIE 2
:
Variété de Fenouil tardive et rustique, de très bonne production, avec des bulbes de 500 g à 1 kg. Sa chair blanche, ferme et fine à texture croquante et tendre. Saveur douce et anisée. Grande résistance à la montaison.
Caractéristiques techniques :
- Semez directement en place d’Avril à Juin, dans un sol riche, meuble et profond, en ligne distante de 40 cm.
- Éclaircir tous les 15 cm sur la ligne.
- Butez légèrement quand les tiges commencent à épaissir.
- Arrosez copieusement.
- Récoltez de Juillet à Octobre.
