Description
CHOU-FLEUR BOULE DE NEIGE
:
Un chou-fleur à récolter en été ou début de l’automne. Ses feuilles sont dressées, étroites, et sa pomme est peu volumineuse mais très blanche, tendre et compacte.
Caractéristiques techniques :
- Semer en Mars sous abri pour une récolte estivale, ou d’Avril à Juin au potager pour une récole automnale.
- Graines à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
- Repiquez 6 à 8 semaines environ après le semis, à 60 cm en tous sens.
- Protégez des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
- Arrosez copieusement pendant l’été, et binez fréquemment.
- Récoltez de fin d’été à début Novembre, suivant la date des semis.
